Concluímos, hoje, as avaliações do Brazil Wine Challenge 2020 – concurso internacional de vinhos organizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). Foram 87 amostras avaliadas pelo júri do qual fiz parte em duas manhãs de[…]
Novidades no Vale dos Vinhedos
A agenda do Brazil Wine Challenge 2020, concurso internacional de vinhos organizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), que aconteceu esta semana em Bento Gonçalves (RS), inclui as chamadas visitas técnicas. Hoje, depois de avaliarmos[…]
Agenda cheia no Brazil WINE CHALLENGE
Não tem moleza no Brazil Wine Challenge, concurso internacional de vinhos organizado pela Associação Brasileira de Enologia, que acontece esta semana em Bento Gonçalves (RS). Depois de avaliarmos 43 amostras de vinhos do Brasil e[…]
VINHOS DO MUNDO NA SERRA GAÚCHA
Segundo dia do Brazil Wine Challenge – concurso internacional de vinhos organizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE) – no Centro da Indústria e Comércio de Bento Gonçalves (RS). Serão avaliados – às cegas, naturalmente[…]
Brazil WINE CHALLENGE – Primeiro dia
Primeiro dia de férias e muitas atividades na décima edição do Brazil Wine Challange, promovido pela Associação Brasileira de Enologia (ABE), em Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha. Começamos por uma visita técnica a Vinícola Don[…]
BRAZIL WINE CHALLENGE
A volta ao mundo pelos vinhos vai fazer uma viagem sensorial por 16 países da África, América, Europa e Oceania. Esta é a maior edição da história do Brazil Wine Challenge, promovido pela Associação Brasileira[…]
BRAZIL WINE CHALLENGE
Cercado de todos os protocolos de segurança sanitária e distanciamento social, começa nesta terça-feira, 13, em Bento Gonçalves (RS), o 10º Brazil Wine Challenge, organizado pela Associação Brasileira de Enologia (ABE). O único concurso de[…]
Vinícolas urbanas
O conceito de vinícola urbana ganha força em metrópoles pelo mundo afora. Cidades como Nova York, Londres e Paris já possuem vinícolas incrustadas em seus perímetros urbanos. Como em qualquer agroindústria, a matéria-prima pode vir[…]
TASTING | Gamay off Broadway
À margem do stablishment do vinho brasileiro, um pequeno grupo de atrevidos vinhateiros gaúchos ousa, inventa, testa castas pouco conhecidas, experimenta madeiras incomuns, vinifica com leveduras indígenas, e se arrisca de peito aberto pelo mundo[…]
Viagem impressionista pelos vinhos do Novo Mundo
O que seria do vinho sem a literatura? Sem as palavras que o descrevem e o definem? Ler sobre vinhos é, por vezes, tão prazeroso quanto degustar uma boa taça. Nas concisas 112 páginas deste[…]